O Dagostin Advocacia foi fundado em 2009 por Xavier Dagostin, ano em que foi aprovado logo no primeiro exame da OAB que prestou. A origem do Dagostin Advocacia está diretamente ligada à trajetória de Xavier no Fórum de Justiça Estadual de Foz do Iguaçu, onde iniciou sua experiência prática com apenas 16 anos, no ano de 2000, como auxiliar de magistrados na condução dos trabalhos em sala de audiência na Vara de Família. Com o tempo, passou a colaborar diretamente com magistrados, inicialmente os auxiliando com despachos rotineiros e, demonstrando facilidade na compreensão do direito, também elaborando minutas de decisão mais complexas e sentenças, aprofundando sua vivência nos bastidores do Judiciário. Essa vivência prática, ainda na juventude, despertou sua afinidade natural com o Direito e moldou sua formação jurídica desde os primeiros passos. 

Inicialmente com uma atuação mais ampla, o escritório foi se moldando com o tempo, até consolidar seu foco no Direito Bancário e na Defesa do Consumidor. A decisão foi motivada por experiências repetidas com clientes lesados por bancos, especialmente aposentados, pensionistas e servidores públicos, que constantemente surgiam com contratos irregulares, descontos abusivos e práticas de crédito predatório — muitas vezes sem sequer perceberem que estavam sendo vítimas do sistema financeiro.

Atualmente, o escritório tem sede em Foz do Iguaçu, mas atua também em outras Cidades, com atendimento digital e suporte via WhatsApp. O foco está na revisão de contratos bancários celebrados há até 10 anos, mesmo que o cliente não possua mais os documentos. Afinal, é justamente essa barreira de acesso à informação que impede a maioria das vítimas de buscarem seus direitos — e é isso que o escritório busca eliminar.